Pepperoni, 1000 g

Salamins kryddstarka broder, 1000 g

Pepperoni är en kryddstark korv från USA och en variant av salami. Pepperoni är en mycket populär ingrediens på pizzan, men fungerar precis lika bra på mackan eller i en god pastasås. 

Ingredienser: Griskött, grisfett, salt, dextros, kryddor, kryddextrakt, svål, antioxidationsmedel (E 301), vitlökspulver, örter, starterkultur, konserveringsmedel (E 250), surhetsreglerande medel (E 330). Rökt och torkad. Till 100 g färdigvara har använts 122 g griskött. 

Näringsinnehåll per 100 g
Energi	2153 kJ / 521 kcal
Fett	49 g
Mättat fett	20 g
Kolhydrater	1 g
Sockerarter	1 g
Protein	19 g
Salt	4,7 g