Pizzatwisters Med salami

Ingredienser

• 1 paket Gøl salami
• 1 st färdig pizzadeg
• 1,5 dl tomatsås
• 200 g riven mozzarella
• 2 msk oregano
• Salt och nymald peppar

Skriv ut recept

Prova våra läckra pizzatwisters med salami, ett lätt och innovativt sätt att bjuda gästerna på en apptitretare. De passar perfekt till matlådan, försnackset eller till barnkalaset eller kanske som mellanmål på utflykt.

Gör så här

1. Placera den färdiga pizzadegen på ett mjölat bord.
2. Rulla ut degen och kavla ut till en kvadrat på 35 x 35 cm. (Om du vill att ”bottnen” ska bli lite mera bubblig och luftig testa att sträcka och dra ut degen istället för att använda kavel som pressar ut mycket av luftfickorna i degen. Lite svårare i bör-jan men snart blir din teknik oantastlig. Du blir en pizza master!)
3. Sprid tomatsås på hälften och lägg ut 20 skivor Gøl salami.
4. Tillsätt riven mozzarella, strö över torkad oregano, salt och malet peppar.
5. Vik den tomma halvan över den andra och klipp 12 remsor av degen på ca 3 cm.
6. Ta tag i varje ände av degremsan och vänd motsatt för att få vridningar.
7. Lägg dem på bakplåtspapper och baka på 200 ° C varmluft i 8-12 min.

Tips

Du kan använda tomatpesto eller ajvar istället för tomatsås. 

Använd den Gøl Salami som passar dig bäst i smaken!