Ostgratinerad korvgratängMed squash och färsk vårlök

• 4 personer

Ingredienser

• 1 pkt GØL korv (valfri)
• 1 bunt vårlök
• 1 st squash
• 300 g körsbärstomater
• 1 tsk oregano
• Salt och peppar
• 100 g riven ost
• Matolja

TILLBEHÖR

• Bröd eller potatis

Skriv ut recept

Här har vi ett recept som du kan återkomma till gång på gång. Korvgratäng med squash och färsk vårlök, toppad med ost och korv är en enkel och god vardagsmiddag som alla i familjen kommer älska. Korv… Ost… vad väntar du på?

Gör så här

1. Starta ugnen.
2. Skär snackspaprikan i stora bitar, dela squashen i längden och skär den i grova skivor.
3. Skär lökarna grovt.
4. Vänd snacks paprikan, squash och vårlök i lite olja och lägg i en ugnsfast form.
5. Baka grönsakerna vid 200 ° C till grönsakerna fått fin färg, ca 20 minuter. 
6. Tillsätt tomaterna, blanda och strö över oregano, salt och peppar.
7. Lägg korvarna ovanpå, gör några sneda snitt och strö över ost.
8. Baka ytterligare en ca. 10 minuter. vid 225 ° C.

SERVERING

Servera med bröd eller potatis