Chili con carnemed korv

(0 st) Mitt betyg: 0

Chili con carnemed korv

  • 30 min
  • 4 personer

Ingredienser

  • 2 msk olivolja
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 tsk paprikakrydda
  • 1 tsk chilikrydda
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk spiskummin
  • 2 burkar kidneybönor
  • 2 askar körsbärstomater
  • salt och grovmalen peppar
  • 1 pkt Gøl korv (till exempel chorizo)
  • 4 msk crème fraîche
  • persilja
  • tortillachips
Skriv ut recept

En kryddig och stark chili con carne för den som gillar hetta. En chilirätt med korv för en rikare smakupplevelse! Om du är extra modig kan du ersätta den röda chilin med till exempel habanero-chili.


Gör så här

Fräs hackad vitlök i olivolja och krydda med paprika, chili, oregano och kummin.

Häll av vätskan från bönorna och skölj dem i kallt vatten. Tillsätt bönor och tomat och låt sjuda i 3-4 minuter.

Krydda med extra chili, salt och peppar.

Stek eller grilla korvarna.

Lägg korvarna över chilin och toppa med gräddfil och persilja. 

Servera med chips eller tortillapannkakor.

 

Produkter / Korv
Hot Blazing Glaze

400 g

Produkter / Korv
Bratwurst

540 g

Produkter / Korv
Wienerepölser

375 g